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“‘食’刻守护 校园食安”——武汉市“科学大家面对面”暨首个东西湖区全国科普月主场活动圆桌对话

发布日期:2025/9/4 19:49:05      来源:      作者:
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      2025年9月2日,武汉市“科学大家面对面”暨首个东西湖区全国科普月主场活动在武汉食品化妆品检验所顺利举行。活动以“科技改变生活 创新赢得未来”为主题,汇聚了中国工程院院士李培武及其专家团队、政府部门代表、高校师生以及社区居民等近三百人,共同开启一场别开生面的科普盛宴,让前沿科技知识真正走进大众生活。
      在“‘食’刻守护 校园食安”圆桌对话环节,嘉宾们根据各自的职责从不同的角度分享了宝贵经验。

      此圆桌对话由武汉教育电视台宋楠主持,邀请东西湖区教育局办公室主任、教育发展保障中心负责人袁怡欣、东西湖区市场监督管理局食品科科长尤翔、武汉食品化妆品检验所高级工程师郦娟、蒙牛高科乳制品武汉有限责任公司行政经理袁晓佳、湖北食汇缘农业科技有限公司科技副总潘磊参加本次圆桌对话。


      教育、监管、检测、企业代表在圆桌对话中分享实践经验:东西湖区教育局打造“数字食堂+食育课堂”,家长可实时查看食材检测报告;东西湖区市场监督管理局通过政策护航、实战防护、科普加持等多管齐下,当好校园食品的“守门人”;蒙牛高科展示科学养殖技术,食汇缘农业则应用李院士团队技术培育“零黄曲”豆类产品。武汉食品化妆品检验所代表透露,今年已为校园食材开展“靶向+盲测”双抽检,排除12项潜在风险。

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