为积极响应“健康中国2030”规划纲要中“普及健康生活方式”的核心要求，落实《“十四五”国民健康规划》关于加强营养健康科普的工作部署，11月13日，荣西社区携手华中科技大学公共卫生学院营养与食品卫生学系的博士生们共同举办“营养护航·健康夕阳——膳食宝塔进社区，吃出晚年好健康”膳食科普活动。活动邀请马驿彬同学担任主讲人，30余名社区居民齐聚社区新时代文明实践站，在趣味互动中学习科学膳食知识，收获满满。

      活动伊始，马驿彬同学以居民日常饮食困惑为切入点，用“接地气”的语言拉开科普序幕。她特意携带中国居民膳食宝塔实物宣传册，将抽象的营养配比转化为直观可见的分层结构——从底层的谷薯类、蔬菜类，到中层的畜禽鱼蛋奶类，再到顶层的油盐糖，逐一拆解每一层的每日推荐摄入量、食材选择技巧及搭配原则。针对社区老年人关注的“控糖控盐”“补钙补铁”，以及家长关心的“儿童挑食如何均衡营养”等问题，马同学结合季节特点和不同人群生理需求，举例说明“早餐加一把坚果”“晚餐多吃深色蔬菜”“烹饪少用油炸多用蒸炖”等实用方法，让居民快速掌握可操作的膳食技巧。

      为打破单向授课的沉闷感，活动特别设置了膳食指导、文明交通与垃圾分类有奖问答环节。居民们踊跃参与，在轻松愉快的氛围中巩固了健康知识。在答疑环节，面对居民提出的“低钠盐到底健康不健康”“主食该吃多少”“糖尿病能不能吃水果”等具体问题，博士党员都耐心解答，给出个性化建议，为居民开出贴近生活的“膳食良方”。