近年来,我国肥胖中学生逐年增加。专家认为,进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。食物提供人体能量,体力活动消耗能量。如果进食量过大而活动量不足,多余的能量就会以脂肪的形式在体内积存即增加体重,久之发胖;相反若食量不足,劳动或运动量过大,可由于能量不足引起消瘦,造成劳动能力下降。
零食怎么吃
正常情况下,人们可以通过一日三餐来满足对营养素的生理需要,没有必要再去吃零食。但是对青少年来说,适当吃一些零食对身体会有好处。
不少青少年由于早餐简单或口味单调影响食欲,造成早餐吃得较少就匆匆赶去上学,而未到午餐就感到肚子饿,直接影响第三、四节课的学习效果。
在这种情况下,如果在上午10点左右吃一点零食,就可以地解决这一矛盾。
首先不应该总是吃营养价值低的、仅提供热能的加工食物,如饼干等。而要变换花样,吃一些煮鸡蛋、牛肉干、牛奶等营养丰富的食物。而且零食要讲究营养,不能只图解馋。
另外,吃零食一定要适量,不能影响下一次正餐,打乱正常进餐习惯,以免影响消化吸收的正常规律。
(来源:大众健康网)