为普及蜂产品知识,弘扬蜜蜂精神、传播蜜蜂文化、保护生态环境,保障食品安全,10月20日,硚口区宝丰街公路社区四楼科普活动室里暖意浓浓,一堂健康科普知识讲座如期举行,70多位社区居民参加了此次活动。
下午3点,区科协特邀武汉科学家报告团的院士专家张新军教授到公路社区为社区居民作“蜂产品保健与质量安全”科普知识讲座。张教授将蜂产品知识与居民实际生活相结合,从神奇的蜜蜂王国与人类关系、蜜蜂产品成本的来源、成分及其作用、蜂产品与食品质量安全四个方面向居民进行了详细生动地讲解,告诉大家蜜蜂与生物共存,是人类最密切的资源昆虫,蜜蜂全身都是宝,并向大家一一介绍了蜂蜜、蜂胶、蜂王浆、蜂毒对人体的保健作用和医用价值,同时告诉居民在不同的季节如何正确饮用蜂产品,根据不同体质的人如何应用适合的蜂产品,避免造成不良后果。
讲座内容深深吸引了前来听课的居民,他们主动提出各种问题和疑惑,请老师解答,一问一答,场面热烈而融洽,使前来参加健康讲座的居民们受益匪浅。