为了丰富社区居民的业余文化生活,硚口区宝丰街同济医学院社区于2015年3月10日上午10点在同济宝丰小区物业会议室内举行了居民厨艺展示大赛,以促进居民的身心健康,展现小区内居民的精神风貌,促进邻里相互间的联系与交流。
上午十点,乍暖还寒,会议室里却是人头攒动,春意盎然,居民们为比赛忙得热火朝天。熟练的刀工、秘制的酱料、精心的蒸煮、给力的煎炒,道道菜中都饱含各位参赛者的心意。糖醋排骨、白斩鸡、芝士土豆泥、全料粉蒸肉、清蒸鲈鱼、盐焗鸡翅、咖喱牛肉、孜然凉拌鸡丝、靓汤时蔬、青椒斩蛋等等,作为评委的社区工作人员真的是大饱口福。
本次厨艺展示大赛活动,活跃了社区文化,居民之间的交流得到了增进,邻里之间的友谊也得到了增强,大家在活动中,不仅展示出各自精湛的厨艺,而且还放松了心情,使邻里关系更加和谐。