市科协网讯 6月16日上午,狮子山街邀请洪山区食品化妆品监督所周晖副所长作了题为“食品添加剂、非食用物质和食品安全”的安全知识讲座。街机关全体工作人员及社区代表参加了讲座,参加人数80余人。
周晖副所长介绍了食品添加剂的使用历史和使用范围,让大家了解到并非添加食品添加剂的食品就是不安全的。周副所长还以前期台湾出现的“塑化剂”及我国近年来查处的三聚氰胺等食品安全事件作为例子,阐述了非法添加非食用物质和滥用食品添加剂给人体带来的危害,列举了十七种如三聚氰胺、吊白块、苏丹红、罂粟壳、瘦肉精等非食用物质,并介绍了我国加强食品安全监管,严厉打击非法添加和滥用食品添加剂的决心和成果。
这次讲座,普及了相关的科学知识和法律知识,使大家对我国的食品安全状况有了进一步的认识,增强了对国家打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂,保证食品安全保护人们生命财产安全的信心。