市科协网讯  “这下我晓得了，米里面放点花椒就不会生虫子。”“哦，喝牛奶还要注意这多事情呢。”7月4日上午，珞南街银海雅苑社区广场人头攒动，由洪山区科协与辖区各街乡科协联合举办的洪山区“百万市民学科学•食品安全进万家”主题科普巡展启动仪式在此举行。
    前来参观的居民络绎不绝，他们对照展板内容，探讨生活中的食品安全知识，兴致高涨。本次启动仪式共展出展板62块，内容包括前言、食品安全问题、食品安全管理、食品安全知识、食品安全消费、展望等6个方面，以图文并茂的形式，生动形象地展示了食品安全的具体内容，具有很强的知识性、科普性和实用性，让观众从展览中掌握食品安全知识，提高食品安全意识。珞南街科协专门组织了辖区各社区科普员进行参观学习。

    在启动仪式上来自湖北经济学院的科普志愿者还进行了环保、节能知识的宣传。7月6日、8日,洪山区科协与关山街科协、卓刀泉科协一道，将展板搬到智慧城社区、名都花园社区展览，为社区居民送去食品安全知识。 
   “民以食为天，食以安为先。”食品是人们生活中最基础的必需品，食品安全关系到人民群众的身心健康，关系到社会稳定与和谐发展。然而，近年来因食品安全而引发的各类问题却日趋增多，从农药超标食品、激素食品到令人发指的化工原料食品，“食品安全”已成为当今生活的重要话题。为了保障人民群众的身体健康，广泛普及食品安全知识，洪山区科协投入资金，有针对性的制作了宣传展板，帮助广大消费者掌握鉴别假冒伪劣食品的技能，掌握相关的食品安全知识。
    本次主题科普展览从7月4开始在全区10个街乡巡回展出。