此次活动主要采取现场讲解、现场答题的形式，在活动现场，工作人员在广场中心及周围路段设立了10余个咨询台，进行了打假成果展示和食品安全法律法规等相关知识的宣传。工作人员提醒广大消费者在挑选食品的时候，要注意许多方面的问题。例如要选购带有QS标志的食品，并且要看清食品的生产日期和保质期，确保购买的食品在保质期内，还需要在购买时仔细观察食物是否出现腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者包装破损等异常情况。最后，工商部门工作人员建议如果发现食物出现异常，应当及时向相关部门反映或投诉，学会用法律的武器维护自己的权益。活动现场气氛热烈，群众积极参与互动。

据初步统计，现场接待咨询群众和消费者500余人次，发放宣传单800余份。通过这次活动，消费者感叹“希望以后3.15不仅仅作为一种概念，而是能开展更多类似这样的宣传咨询活动。通过活动学会了如何挑选安全放心的食品，使生活质量有了很大的提高，也知道如何维权了”。