4月1日下午2时30分，江汉区满春街中大社区在社区活动室举办了“食品安全与营养”的健康知识讲座，工作人员向居民介绍食品安全知识，居民拿着宣传手册也仔细阅读起来，还不时地向工作人员进行咨询。

　　讲座中，社区工作人员详细讲解关于了辨证饮食大观、健康饮食规律、食物相克等方面的知识，教授了居民如何合理健康饮食，还与居民进行互动，提出问题来引导居民正确理解和回答。居民们听得十分认真，更是动笔将讲座内容记录下来。社区居民胡莉莉说：“通过老师的讲解，解开了大家饮食当中的一些误区，对饮食安全很有帮助。平常在家我也会看一些养生节目，社区组织的健康养生讲座我都很有兴趣，希望以后可以多开展一些与生活息息相关的讲座和活动。”

社区还通过板报、横幅等方式加强宣传力度，提高了社区居民对食品安全参与意识和责任意识，增强食品安全知识和自我防护能力，营造了人人关注、支持、参与食品安全的社区氛围。居民纷纷表示，通过参加食品安全学习，对平常生活中的一些错误信息，有了明确认识，以后应该多学习一些这方面的知识，应用到日常生活中。