为了向辖区居民倡导健康的生活方式,传播科学营养的膳食理念,7月4日上午,江汉区万松街公园社区携手欣和调味品公司,在社区二楼活动室开展了“舌尖上的幸福-美食厨艺课堂”活动,近30多位居民代表前来参加。
在课堂上,欣和调味品公司的营养师向居民们介绍了健康的烹饪技巧及合理的食材搭配方法,并安排厨师现场示范,教大家制作两道简单营养的日常菜品,清蒸鳊鱼和凉拌西兰花,做清蒸鳊鱼还告诉大家如何做成孔雀造型如何改刀,并就所用食材的营养成分进行了讲解。在和居民的互动过程中,大家也纷,畅谈了自己在生活中的烹饪小窍门。
在此次活动中,居民们既学到了烹饪知识,又品尝到了美味的菜肴,深得大家的欢迎。居民周阿姨就高兴的表示,活动结束后就去买鱼,用刚学到的烹饪方法,回家给老伴儿孩子露一手。