江夏区乌龙泉街村名尹斌搭建鸭舍以来一直被粪便污染所困扰，没敢喂鸭。为了寻求出路，他到京山县请来种植秀珍菇师傅，到华农请边教授做技术指导 ，投入资金200万元，建冷库和制冷设备，在8000平米的鸭舍内种上秀珍菇。场内共有12个鸭舍，目前已有6个鸭舍投入使用，每个鸭舍建有菌架，6个鸭舍上架菌包24万个。原料：棉籽壳、玉米棒芯和莲子壳粉碎加工配菌种装袋上架，用送冷气机将室内菌袋用彩条布间隔制冷封闭4天后萌发菌芽。目前已投资一个厂房，每天可采收鲜菇1500斤。进武汉超市每斤批发价6元，每袋可采摘鲜菇四次，袋均可采摘1—1.2斤，每袋可创收6—7.2元，除去每袋2.5元成本，每袋实际纯收入3.5—4.7元，今年纯收入95万元，珍菇采摘完后，脚料可用来做农作物和林果种植基肥，在边教授的技术指导下，冬季厂房可用来种植黑木耳。2014年准备将12个鸭舍全部投入培植莠珍菇，年可创收200余万元，可帮助解决本村妇女劳力就业30余人，为我区新增生态农业亮点。