大家购买的食品中，外包装的标示能读懂多少？8月22日，黄陂区王家河街道科协举行了科普知识图片展，以图片的形式，向广大居民普及如何识别食品安全标示，如何正确选购安全食品，以及防止食品污染等相关知识。

    生活中，要确保食品安全，我们首先应该从食品选购开始。选购地点要避开“杂乱”，食品外观要防“异样”，选择原料要谨防“虚假”，饮食习惯需防“单一”……购买食品时，还要认真查看食品的外包装，除了看生产日期、保质期，还应该看许可、认证标识，产品净含量、营养标签、配料表等，保障饮食安全。

    黄陂区王家河街道科协表示，还将组织开展相关法律知识培训，向辖区居民进一步普及有关法律法规和食品安全知识。