6月10日上午，主题为“尚德守法 提升食品安全治理能力”的2014年湖北省食品安全宣传周在武昌区水果湖步行街正式启动。武昌区科协作为参展单位参加启动仪式，进行食品安全科普知识现场巡展活动。

活动中，武昌区科协紧贴食品安全周主题，按“展示”和“互动”两个板块进行，第一板块回应社会关切的食品安全、低碳节能、健康生活等热点问题，将贴近百姓生活的食品系列科普知识制作成宣传展板进行展示，旨在进一步帮助社区居民了解生活科技前沿知识，引导他们更好地理解科学、参与科学、科学生活；与此同时，第二板块通过居民喜爱的“有奖知识问答”形式穿插进行，普及性、知识性、趣味性强，深受参展群众的欢迎，参与答题者络绎不绝，通过答题这种寓教于乐的方式让居民参与到食品安全科普知识学习中，引发他们学科学、爱科学的兴趣，加深了民众对科学知识的理解，形成了全民关注科学生活的良好氛围。整个活动期间，共展出食品科普知识展板12块，接受民众咨询200余人次。

    本次食品安全宣传周活动自6月11日起至22日，为期13天。活动期间，武昌区科协将进一步组织所属基层科协组织开展各种食品健康宣传活动。