为提高居民生活质量，丰富精神文化生活，和谐邻里之间关系，5月28日，中建三局社区举办了首届厨艺展示活动。参赛人员由小区里的8个家庭组成。选手们把自家的拿手菜拿出来比试，各显才艺，充分展示了普通百姓人家的烹饪技艺，提升了百姓饮食文化品味，促进了饮食文化的交流，增进了邻里感情。

  厨艺展示活动开始后，参赛者们迅速进入角色，他们手法娴熟地翻炒、颠锅，依次抡起锅铲大显身手，焖、蒸、煮、炒，有条不紊地进行着每一道程序。不一会儿功夫，辣子鸡丁、油焖大虾、五香豆腐、凉拌三丝等美味菜肴就摆在了居民们的面前等待居民们品尝。比赛吸引了许多居民业主前来观摩学习，看着一道道精美的特色菜肴，闻着扑鼻的香味，居民无不点头称赞，根据选手的时间掌握、菜品搭配、创意设计，还有菜品的色、香、味、意、形、养为“大厨”们点评。

    这场厨艺展示自始至终，气氛热烈，通过这样的私房特色菜烹饪展示活动，不仅让居民学到了知识，还增进了邻里之间的相互了解，活跃了社区文化，增强了邻里关系更加和谐。