52岁的马先生确诊糖尿病肾病尿毒症2年多，每周接受2-3次血液透析治疗维持。一周前夜里，马先生感觉口渴难耐，在冰箱里找出半瓶橙汁一饮而下，哪知次日晨起，竟突然四肢无力，不能行走也无法支撑，瘫倒在地，家人赶紧将其送往武汉脑科医院·长江航运总医院。
经及时检查，肾病内分泌科接诊医师谭金枚认为，患者是血钾过高引起了急性连锁反应。为免病情进展引发心跳骤停甚至猝死，谭金枚立即将患者的险情报告至上级医师，并在该科主任郭爱莉的组织下，立即为患者进行了急诊血液透析。治疗后，马先生的肢体异常等相关症状当即缓解，复查血钾已恢复正常。
谭金枚表示，肾脏是排泄钾最重要的器官，尿毒症患者因肾功能衰竭，肾脏排钾能力下降，导致血钾在体内潴留，本就容易患上高钾血症，因此需要依赖血液透析来帮助排钾、调节紊乱的电解质、清除体内多余的水分和代谢产物等，以达到维持内环境相对稳定的目的，但透析并不代表饮食可以随心所欲，橙汁等果汁中含有丰富的钾，患者正是因为在血液透析间期饮用果汁，导致血钾骤然升高，这才引发了危急情况。
谭金枚提醒，已患肾衰竭并维持性血液透析患者，一定要注意低钾饮食，切不能饮用果汁，不能大量食用果脯、香蕉、猕猴桃、樱桃、哈密瓜等高钾水果，对于菠菜、苦瓜、香菇、豌豆类等富钾类蔬菜一定要焯水后再吃，避免食用腌制菜、调味酱、低钠盐、全脂奶粉、奶片、坚果等深加工食品。一旦因饮食不当，引发四肢肌肉酸痛、抖动、疲劳、乏力、四肢松弛性的瘫痪，或迟钝、嗜睡等中枢神经系统症状，务必尽快去医院肾病内分泌专科就医。
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