为丰富小朋友们的暑期生活，带领小朋友们探索智能工厂的奥秘，体验美食制作过程，学习饮食文化，增进亲子感情，拥有一个美好而充实的假期。东西湖区科普教育基地联盟成员单位湖北周黑鸭科普教育实践基地和皇冠烘培文化观光工厂联合开展暑期寻味美食系列亲子研学活动。
首先，在科普讲解员的带领下，在湖北周黑鸭智能工厂进行参观学习。
了解湖北周黑鸭企业文化内涵
探访七彩花园 认识卤料植物
走进周黑鸭智趣馆
了解湖北周黑鸭企业发展历程
参观数字化管理运行平台
在文化参观领域，讲解员逐字逐句对“食字理论”、“树根文化”等进行释义，引领大家树立正确的价值观；并采取互动模式，用生活实例，让小朋友们了解卤制产品的色泽原理；将“IP”形象生动化呈现，拉进彼此间的距离。
辛香料风味的巧妙运用是中国烹饪的一大特色，辛香料是周黑鸭卤制品美味的核心，你认识多少种辛香料呢？
寻找卤料之源 走进“辛香料”的世界
感受3D魔幻趣味馆，超大规模的3D魔幻趣味馆带大家进入不可思议的错觉空间
参观智能生产长廊 探究工业生产流程
体验错觉空间
周黑鸭智能工厂参观结束后，小朋友们在科普志愿者的带领下，步行至隔路相望的皇冠烘培文化观光工厂，开启美食制作体验。
首先在科普讲解员的带领下，参观透明烘培生产长廊，然后到烘培制作体验室，按规定完成手部清洁，观看分步制作视频，开启美食制作。
香喷喷的烤鸡披萨，美味营养的三明治，还有孩子们亲手制作蛋糕胚，搭配水果夹层，制作奶油裱花的双层蛋糕，家长也积极参与其中，和小朋友们一起忙得不亦乐乎，吃的津津有味。科普志愿者还为小朋友们设置了“画出你最喜欢的生日蛋糕”环节，并进行交流评价。活动结束后，小朋友们还获得了“烘培小达人”荣誉证书，真是丰富多彩而又收获满满！
近年来，东西湖区科协积极整合区域资源打造科普阵地，成功打造市级科普教育基地34家（其中国家级2家、省级5家），2022年7月东西湖区科普教育基地联盟成立，创新探索“产业+旅游+研学”科普模式，着力打造临空i科普——科普教育基地一张图，主打“科普+工业游”“科普+现代农业游”“科普+主题馆”三种特色旅游线路，为广大市民和青少年提供丰富多彩、独具特色的临空港休闲游玩参观研学之旅。
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