9月18日下午，“科经荟聚”院士专家乡村振兴行走进武汉农业集团。中国工程院院士、武汉市科协主席谢先启，中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员王汉中，中国工程院院士、中国农业科学院油料作物研究所研究员李培武，武汉市农业科学院党委书记、院长刘前信等院士专家来到武汉农业集团空港湿地花田实地调研、现场指导。

      活动分为实地考察调研和座谈交流两部分。院士专家一行先实地调研了智慧农业馆无土栽培果蔬种植和全自动控制育苗设施、水生植物种质资源圃及蔬菜工厂等，详细了解园区规划、发展优势、特色产业发展等情况，并针对相关问题进行答疑解惑，现场进行专业指导。

      调研座谈会上，院士专家围绕科技助力乡村振兴发展等方面进行深入交流。座谈会由市科协党组书记、副主席李定君主持。武汉农业集团副总经理、集团科协主席石俊马介绍武汉农业集团基本情况。武汉农业集团党委书记、董事长王卫东感谢院士专家和武汉市科协对集团发展的支持，他表示，集团将借助此次“科经荟聚”院士专家乡村振兴行走进农业集团的活动为契机，在市科协牵线搭桥下，与各位院士专家共同推动科技成果转化引领现代都市农业产业快速发展，为打造超大城市农业农村现代化的重要样板贡献力量。  

      李培武院士以《食用油风味营养与健康食品产业发展》为题作主题分享。他分析了食用油的营养功能及我国居 民油脂膳食与健康的关系，对食用油营养与风味品质评价的指标体系和评价技术的最新研究进展作了深入阐述，并提出了营养健康食用植物油“四高三低一平衡”的新品质标准，倡导我们食用营养健康均衡的食用油脂。“食用油品质评价与产业的高质量发展密不可分。”李院士表示，科学用油营养升级是绿色健康食品创新亮点，营养健康理念深入人心，绿色健康已成为食品消费必要概念。

      “农业发展要为人民服务，为消费者健康服务。”座谈交流环节，院士专家一一回答企业提问，其间，王汉中院士就农业集团发展提出相关建议。王院士提出，集团首先要深度剖析企业的特征性与差异性，大力发展自身特色农业，大力开发拳头产品。其次，要以“农业+人文”的融合为发展方向，做好农产品推介、农业科普宣传和文化品牌打造，积极推动旅游业与农业、生态、文化等资源深度融合，描绘出一幅乡村全面振兴的新图景。最后王院士提出，要以新质生产力赋能农业发展。他认为，珍稀营养素的生物合成可能是未来农业新赛道，未来农业集团可以在这方面多下功夫。